VARIEDADES
UTSURIMONO
SUSHUI
Para nuestro análisis, hemos escogido este Ai-Koromo del criador Ogata.
Podemos observar la excelente forma corporal, y la limpieza absoluta
Para nuestro análisis, hemos seleccionado, este maravilloso ejemplar (
aún joven) de Goshiki. La forma corporal es excelente, y destaca también
un excelente Teri ( brillo), lo cual hace suponer, una excelente calidad
de piel. El Patrón rojo ( Hi), es muy original y equilibrado, la
limpieza es absoluta y no se aprecia, que en el corto plazo, pueda
aparecer negro, que lo ensucie. El Patrón Asagi, está aún por finalizar,
pero la reticulación es excelente y la pigmentación muy uniforme. La
impresión general de este koi, es de gran luminosidad, a la contribuyen
de manera decisiva, el brillo de la parte posterior de la cabeza, y el
de las aletas pectorales.
KOHAKU
El Kohaku proviene del “Taki-Asagi”(Asagi con una banda blanca entre el
azul y el rojo del abdomen )
Aproximadamente hacia 1830, al cruzar dos Taki-Asagi, apareció el primer
koi blanco con manchas rojas. Este fue el primer koi en llamarse Kohaku.
Más tarde, en 1889, Kunizo Hiroi (Gosuke), cruzó una hembra blanca con
cabeza roja, con un macho blanco moteado en rojo, y creó lo que podemos
considerar el Kohaku moderno
El Kohaku, es la variedad de koi más popular en Japón, algunos
argumentan que es debido a su similitud de colores con la bandera
nacional. Pero realmente una parte muy grande de su belleza, reside en
su simplicidad.
Es muy frecuente, que un Kohaku sea declarado Gran Campéon en la mayoría
de las competiciones, tanto en Japón, como en resto del mundo.
Básicamente, se trata de un pez blanco con un patrón rojo. Los
principales puntos de apreciación, son por este orden:
Tamaño y proporción corporal, calidad de la piel, patrón y color. El
Kohaku que se muestra en la foto, es un claro ejemplo, de lo
anteriormente expuesto.
La mayoría de las personas, cuando se inician en el hobby del koi,
estudian y analizan en profundidad el color rojo ( hi ). A medida que se
gana en conocimientos y experiencia, el shiroji ( calidad del blanco ),
pasa a ser más importante, pues es fundamental, para resaltar el
contraste de color en el pez.
Personalmente, si pudiese elegir un Kohaku entre todos los Grandes
Campeones del All Japan Koi Show, este sería sin duda el Ogawa Kohaku
que ganó en 1990 y 1992 este certamen.
Este koi, conocido por el nombre de “Loran”, no posee la exquisita
proporción corporal del kohaku anterior, pero es famoso por su calidad
de piel.
Podemos apreciar en la foto, el magnífico anillo del borde de las
escamas (Fukurin) y un brillo muy uniforme en toda la piel (Teri).
El patrón, resulta original y equilibrado, con un kiwa y sashi
perfectamente definidos y delineados.
La tercera mancha roja, al descender a derecha e izquierda, envuelve al
koi (maki) y le otorga una perspectiva más tridimensional.
Para finalizar este breve análisis, destacar el enorme contraste entre
el rojo y el fondo blanco, típico en los Kohakus de Ogawa.
Algunos de los criadores japoneses, más famosos de esta variedad (Kohaku)
son: Sakai Hiroshima, Toshio Sakai, Ogawa, Dainichi, Momotaro y Torazo.
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TAISHO SANSHOKU
La Traducción exacta de la palabra Sanshoku, es tricolor, por otra parte
Taisho, se refiere a la era imperial Taisho, momento en que apareció el
primer koi tricolor en una exhibición publica, en el año 1914.
El término moderno que describe esta variedad es Taisho Sanke o
simplemente Sanke.
El primer criador que desarrolló esta variedad fue Heitaro Sato, se basó
para ello en el Kohaku. Otro criador llamado Hoshino compró algún pez a
Sato y lo cruzó con el Shiro bekko ( pez blanco con patrón negro),
creando entonces el Sanke moderno
Básicamente el Sanke, es un Kohaku con sumi (negro), es decir un koi
blanco con patrón rojo y negro.
Por ello a la hora de evaluar el patrón rojo del sanke, lo observaremos
como si se tratase de un kohaku.
El Sanke escogido para el análisis de esta variedad, es el Gran Campeón
de Sakai, éste es un ejemplo de tamaño y forma corporal.
La calidad de piel es excelente, con una bella “terminacion” Fukurin.
El patrón kohaku resulta ordinario, pero la belleza de la gran mancha
negra central,
Urushi Sumi (negro de la máxima calidad ), le otorga una distinción
especial..
Por otro lado dos teóricos defectos, otorgan a este koi el equilibrio
necesario para ser un Gran Campeón.
Nos referimos al Motoguro (negro en la base de la aleta dorsal) y al
Odome Hi (rojo en la sección de la cola).
Los principales criadores japoneses de esta variedad son: Toshio Sakai,
Sakai Hiroshima, Momotaro, Marusaka, Miyatora, Shintaro y Torazo.
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SHOWA SANSHOKU
El nombre de Showa hace referencia a la Era imperial “Showa”, que es el
momento, en el que aparece la última variedad que forma el trío Go-Sanke
( Kohaku, Taisho Sanshoku y Showa Sanshoku ).
Esta Era imperial es probablemente la más importante, en cuanto al
desarrollo y mejora en la calidad de todas las variedades de koi.
Básicamente se trata de un koi tricolor ( al igual que el Taisho
Sanshoku), pero con la diferencia de que en este caso, la base es un pez
negro, y el patrón lo forman el rojo y el blanco.
El primer Showa Sanshoku fue criado por Jyukichi Hoshino en 1927, al
cruzar un Ki Utsuri ( pez negro, con patrón amarillo), con un Kohaku (
pez blanco, con patrón rojo).
Al principio el color rojo no era de gran calidad, y tenía una tonalidad
amarillenta. Es entonces, cuando Tomji Kobayashi empieza a intentar
mejorar el color rojo, cruzando el Showa con un Kohaku de la línea
Yagozen.
Pero realmente la calidad del Showa, empieza a ser excepcional desde
1967.
Para el análisis de esta variedad, hemos escogido a uno de los koi más
populares de todos los tiempos, el Gran Campeón de Dainichi.
Pocos kois poseen la proporción corporal y la calidad de piel de este
koi.
Pero realmente donde reside gran parte de su belleza y resulta único, es
en el análisis detallado del patrón.
Al maravilloso patrón Inazuma (patrón con forma de rayo) del Hi (rojo),
hay que sumar un Motoguro (base negra, de las aletas pectorales) que
cubre con total perfección el 30% de la superficie.
La distribución del sumi
(negro) en la cabeza resulta muy dinámica y queda perfectamente
equilibrada con el Odome
(última mancha de patrón en la sección de la cola).
Los mejores criadores japoneses de Showa son: Dainichi, Isa, Maruyama,
Sakuma, Oomo, Yagenji, Oyama y Ogata.
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Las variedades comprendidas dentro del grupo Utsurimono, son tres: Ki
Utsuri (koi negro, con patrón amarillo), Hi Utsuri (koi negro, con
patron
rojo) y Shiro Utsuri (koi negro, con patrón blanco). Todos descienden
del Tetsu Magoi, y el Ki Utsuri es el antecesor del Shiro Utsuri, del Hi
Utsuri y del Showa Sansoku. La apreciación, es igual al del resto de las
variedades, es decir volumen y forma corporal, calidad de piel y patrón
de color.
La diferencia entre estas tres variedades, está en que el Shiro Utsuri
debe de poseer Motoguro (negro en la base de
las aletas pectorales, al igual que el Showa Sansoku), y en caso del Hi
Utsuri y del Ki Utsuri, es preferible el Tejima ( tiras de color negro,
que pueden aparecer también en el Taisho Sansoku).
La variedad más popular de las tres es el Shiro Utsuri, y es el koi que
hemos escogido para nuestro análisis.
Inicialmente, se valoraba más a los Shiro Utsuri, que poseían una gran
proporción de negro (hasta el 90%), pero en el momento actual, se
prefiere que el Shiro Utsuri posea una mayor proporción de blanco, más o
menos al 60-40%, con respecto al color negro.
El Shiro de nuestro ejemplo es un fiel representante de esta tendencia
moderna.
El Motoguro resulta ideal, pues cubre el 30% de la superficie de las
aletas pectorales.
El patrón Ichimatsu ( alternancia de colores) en la sección de la cola,
es sumamente atractivo y combina perfectamente con la distribución de
los colores de la cabeza.
Para finalizar la calidad del blanco ( Shiroji ) es excepcional y
convierte a este koi en un Gran Campeón.
Los mejores criadores del shiro utsuri son: Omosako, Ogata, Tamamura y
Yagenji.
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BEKKO
El Bekko, es un koi de dos colores, el patrón siempre es negro (sumi) y
el fondo puede ser blanco (Shiro Bekko), amarillo (Ki Bekko) o rojo (Aka
Bekko). Aunque fue una de las primeras variedades en aparecer, en
concreto el Aka Bekko y el Ki
Bekko, en la actualidad derivan las tres del Taisho Sanshoku. En los
shows, prácticamente solo aparece el Shiro Bekko y al igual que el
Taisho Sanshoku, es importante que no tenga negro en la cabeza, y si lo
tiene, sirviría únicamente para equilibrar el resto del patrón. Al igual
que en el Taisho Sanshoku, el Shiro Bekko, puede tener tiras negras en
las aletas (Tejima).
Para el análisis de esta variedad, hemos escogido un Gran Campeón Shiro
Bekko.
A primera vista podemos apreciar la perfecta proporción corporal y la
gran calidad y uniformidad del fondo blanco (Shiroji).Que se extienden
desde la cabeza (nada habitual, ya que la cabeza del Shiro Bekko,
presenta muchas veces un tono amarillento) hasta la seción de la cola (Ozutsu).
El patrón negro (Sumi) está algo desproporcionado, pero es de esperar
que cuando el resto del negro que aún permanece oculto o difuminado (Shita
Sumi), emerja totalmente, se consiga el equilibrio. Por otro el Tejima
(tiras negras en las aletas), y el Sashi Sumi ( borde frontal del patrón
negro) dan al koi un aspecto mucho más dinámico y tridimensional.
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ASAGI
El Asagi es una variedad muy antigua, tiene mas de 175 años. El moderno
Asagi, proviene del Asagi Magoi, que a su vez es una de las tres
mutaciones iniciales del Magoi. Las tres variedades de Asagi más
conocidas son: El Konjo Asagi (Asagi con reticulación oscura, parecida a
la del Asagi Magoi), el Hi Asagi ( Asagi, dónde el rojo sube por
encima del abdomen), y Mizu Asagi ( Asagi claro o grisáceo ). En esta
variedad, más que en cualquier otra, es muy importante la simetría y la
reticulación, así como una cabeza lo más clara posible.
Para nuestro análisis, hemos escogido un Konjo Asagi, la variedad de
Asagi más apreciada en los show japoneses.
Podemos observar una proporcionalidad ideal en todo el cuerpo, y un
brillo muy uniforme, que hace presagiar una calidad de piel excepcional.
La perfección y simetría del Motoaka ( rojo de la base de las aletas
pectorales ), es evidente y casi imposible de encontrar. Por otro lado
la cabeza está totalmente clara y sin shimis ( manchas negras). Pero
dónde realmente impresiona este koi, es en la perfecta reticulación de
todas sus escamas, desde adelante hasta atrás, y desde arriba hacia
abajo, que queda bellamente resaltada con el brillo magnífico del
Fukurin ( forma de red o anillo que envuelve a las escamas).
Los mejores criadores japoneses de esta variedad son: Hosokai, Toshio
Sakai, Iwashita y Otsuka.
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El Sushui apareció en 1909, al cruzar el profesor Akiyama una carpa
alemana (Doitsu-goi) con un Asagi.
Al ser un realmente un derivado del Asagi, la simetría en esta variedad,
es muy importante. Tanto para la distribución del rojo, del azul y sobre
todo para una perfecto posicionamiento de las escamas, de la parte
superior del pez, desde el hombro hasta la cola. La cabeza ha de ser
clara o en azul celeste. También es deseable el Motoaka ( rojo en la
base de las aletas pectorales) y puede haber rojo en la cola. Es un pez
que cambia mucho al crecer, ya que en muchos casos, el azul celeste que
cubre la mayor parte superior del pez, evoluciona hasta ser casi
totalmente rojo. También la cabeza en muchos casos, evoluciona
negativamente, hacia el negro. Las variedades más populares del Sushui
son: El Hi Sushui ( Sushui, casi totalmente rojo) y el Hanna Sushui (
Sushui, cuyo rojo en los laterales, hacen un efecto similar al de los
pétalos de una flor).
Para el análisis de esta variedad, hemos escogido un Hi Sushui del
criador Isa. Fenomenal la forma corporal, con un Motoaka ( rojo en la
base de las aletas pectorales) proporcionado. Las escamas superiores,
están bien definidas y tienen una simetría ideal. El Mudagoke ( escamas
que hacen perder vistosidad a un koi) aparecen a derecha e izquierda de
igual manera, a la altura de los hombros, por lo qué no restan belleza,
a este koi.
Para finalizar, resaltar el original patrón rojo de la cabeza, que
otorga a este koi una enorme sensación de poderío.
Los mejores criadores japoneses de Sushui son: Mano, Hoshokai, Isa, y
Oufuchi.
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KOROMO
El Koromo, es una variedad muy rara, su origen se remonta hacia 1950. Es
la consecuencia del cruce de un Kohaku macho, con una hembra Asagi. Las
tres variedades más importantes son: El Ai-Koromo ( Koromo, con
reticulación azul ), el Budo-Koromo ( Koromo, con reticulación violácea
) y el Sumi-Koromo ( Koromo, con reticulación negra ).
En esta variedad, se debe de observar con nitidez sus orígenes, es decir
un patrón Kohaku, con la reticulación del Asagi. La reticulación, nunca
debe aparecer, sin rojo que la cubra. Como en el Kohaku, también es
importante el Odome ( distancia desde la ultima mancha de patrón
, hasta
la cola) Y es preferible, aunque no indispensable, ( sobre todo en el ai-koromo)
que el patrón rojo de la cabeza sea nítido, sin azul abajo.
que le confieren, las aletas pectorales y la cola totalmente blancas. El
patrón Kohaku es excelente, de un solo trazo, alante-atrás ( Ippon Hi)
El Odome ( distancia desde la ultima mancha de patrón, hasta la cola),
resulta proporcionado y confiere distinción a este koi. La reticulación
azul ( Ai-no-Fuki ) está muy equilibrada y no se aprecian apenas signos
de melanismo ( exceso de color) Mención aparte merece el Ai-Sashi (
borde frontal del patrón en color azul) que confiere al koi una gran
elegancia y tridimensionalidad.
Los mejores criadores japoneses de Koromo son: Toshio Sakai, Marusada,
Takigawa, Ogata, Sakazume y Takano.
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GOSHIKI
Goshiki, en japonés, significa literalmente 5 colores. Esta
variedad,apareció por primera vez, en el show de Tokio, en 1918.
Inicialmente fue el resultado de un cruce, entre un Aka Bekko y un Asagi.
Ahora el Goshiki moderno, se produce cruzando un Taisho Sanshoku, con un
Asagi. La consecuencia de esto último es que, poco a poco van
apareciendo, nuevas variedades de Goshiki, tales como: Goshiki Sanke,
Goshiki Showa..etc.
En esta variedad, es muy importante que el Hi (rojo), sea profundo y
limpio. Si aparece negro sobre el rojo, es una falta grave, y solo se
permite que si aparece algún color sobre el rojo, éste, sea la sombra
del borde de las escamas. El patrón Asagi, también es importante, y la
reticulación, debe de poseer la misma intensidad en todo el cuerpo. El
Goshiki, es un koi muy sensible a la temperatura del agua, el color se
aclara con temperaturas altas, y vuelve a su tono original, más oscuro,
con temperaturas bajas.
Los mejores criadores japoneses de Goshiki son: Toshio Sakai, Hiroi,
Otsuka, y Tanaka
Esta categoría, engloba 6 variedades, principalmente, el Mukashi Ogon,
el Yamabuki Ogon, el Orenji Ogon, el Platinum Ogon y las 2 variedades
metálicas del Matsuba, el Gin Matsuba y el Kin Matsuba. Todos ellos son
kois metálicos, de un sólido color. Los Matsuba al color base, añaden
además la reticulación en sus escamas, que hace el efecto de una piña.
Todos ellos comparten la caracteristica, de un potencial genético de
crecimiento, muy elevado.
No es de extrañar ver kois de ésta categoría, en los shows que superen 1
metro de longitud. En estas variedades, es muy importante que el koi
mantenga perfectamente el color base, sin perder intensidad,
adelante-atrás, y sin Mudagoke ( escamas que hacen perder la vistosidad
del koi ), ni Shimis ( pequeñas manchas de color negro ). También el
Fukurin ( red o anillo que envuelve las escamas ), es esencial, para dar
a los kois de este grupo un aspecto mas tridimensional. Son famosos los
Matsuba de Hirasawa, el Platinum de Choguro y los Yamabuki, de Hoshide e
Izumiya.
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HIKARI MOYO
La categoría Hikari Moyo, se refiere a todas las
variedades del koi metálico, que posean a su vez patrón de color,
excepto las variedades metálicas, Utsuri Mono.
Las 5 variedades más representativas son: Kujaku ( Goshiki metálico ),
Yamato Nishiki (Taisho Sanshoku metálico ), Hariwa ke ( Platinum, con
patrón dorado ), Kikusui ( Doitsu platinum, con patrón rojo ) y el
Yamato Nishiki ( Doitsu Taisho Sanshoku metálico ).
La variedad más popular en los shows, es el Kujaku, y la variedad Heisei
Nishiki, hace referencia a la actual dinastía imperial.
Son famosos los Kujaku de Kaneko y Oufuchi, los Kikusui de Yamasan y el
Heisei Nishiki de Kase.
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Las variedades Hikari Utsuri son principalmente 3: Kin Showa ( Showa
metálico), Kin Ki Utsuri ( Ki Utsuri metálico) y el Gin Shiro ( Shiro
Utsuri metálico) La variedad más popular de las tres, quizá sea el Kin
Showa, que nace, del cruce del Showa Sanshoku, con un Ogon metálico(
Yamabuki Ogon o Platinum ). El Gin Shiro, aparece como consecuencia del
mismo cruce, es decir, es un Kin Showa sin patrón rojo. Son famosos los
Kin Ki Utsuri de Miyatora y el Kin Showa de Miyaishi.
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TANCHO
El Tancho, es un koi con un patrón rojo circular en la cabeza. Las tres
variedades más importantes de Tancho son: Tancho Kohaku (Shiro Muji, con
el patrón rojo en la cabeza ), Tancho Sanke ( Shiro Bekko, con el patrón
rojo en la cabeza ), Tancho Showa ( Shiro Utsuri, con el patrón rojo en
la cabeza ). No existe una línea propia para producir el Tancho, por lo
que en cierta manera, lo podríamos considerar como un “fallo genético”,
al producir el Kohaku, Taisho Sanshoku, o el Showa Sanshoku.
El patrón rojo de los Tanchos, es importante que este perfectamente
centrado en la cabeza, (esto, es lo más importante), y posea un Hi
(rojo) muy profundo.
En cuanto al Sumi (negro), de los Tancho Sanshoku, comparten los mismos
requerimientos, que para el Shiro Bekko y el Shiro Utsuri. Otras
variedades de Tancho, aunque poco habituales, son el Tancho Goshiki y el
Tancho Kujaku ).
Las variedades Kin/Gin-Rin, son variedades con escamas plateadas, que
generan un efecto visual, de “escamas metálicas”.
Al brillo de las escamas blancas se le llama “GinRin”y al de las escamas
rojas “KinRin”.
Existen versiones Gin Rin, de casi todas las variedades, y en los shows
se dividen en dos grupos, Gin Rin Go-Sanke ( Kohaku, Sanke, Showa) y
otro grupo, que comprende a la totalidad de las variedades restantes. En
1960 aparecieron en Niigata los primeros peces con escamas Gin Rin, pero
al principio estas escamas aparecían únicamente en una parte del pez, es
entonces cuando Uedera se encarga del desarrollo de estas variedades en
su granja de Hiroshima. A partir de 1970, Uedera ya produce grandes
cantidades de la variedad Gin Rin Kohaku.
Podemos distinguir entre 2 tipos de escamas Gin Rin:
A-Tama Gin Rin o Gin Rin perla.
Es un tipo de escama con relieve, está considerada como la más bella, es
impresionante el efecto cuando el koi es aún joven, pero cuando el koi
crece, puede llegar a perder la proporción.
B-Kado Gin Rin, Beta Gin Rin, e Hiroshima Gin Rin o Diamond Gin
Rin.
Todas ellas poseen diferentes formas, pero no poseen relieve.
Son famosos el Gin-Rin Kohaku de Teradomari, el Gin-Rin Showa de Shinoda
y Gin-Rin Asagi de Iwashita.
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DOITSU
En 1904, se importan 40 ejemplares de carpa alemana a Japón, con el
motivo, de criar esta variedad para usarla como comida. A partir de
entonces algunos criadores japoneses cruzaron la carpa alemana con los
koi, y empezaron a generar variedades de colores de la carpa alemana (Doitsu).
Cuando las variedades Doitsu, presentan escamas solo en su parte dorsal,
se llaman Kawas-goi, y cuando además de estas, aparecen escamas en la
línea lateral, su nombre es Kagami-goi. Existen variantes Doitsu de casi
todas las variedades, y son muy apreciadas, especialmente las metálicas,
que poseen un brillo especial y único, por no tener escamas que lo
oscurezcan.
En los shows compiten en dos categorías, Doitsu Go-Sanke (Kohaku, Showa
y Sanke) y en la otra categoría, en dónde se engloba al resto de las
variedades.
Son Famosos los Doitsu Showa y Kohaku de Shinoda, el Mizuho Ogon de
Hirasawa y el Doitsu Ochiba de Hiroi.
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KAWARIMONO
En esta categoría están incluidas las variedades de koi, que no
pertenecen a ninguna de las anteriores, hay variedades con escamas, sin
escamas o Gin Rin. Entre las variedades de un color más populares están:
El Chagoi, El Soragoi, El Kigoi o el Benigoi. Todos ellos tienen un
potencial de crecimiento muy elevado, ( pueden superar los 110cm) y en
la mayoría de los shows, consiguen el titulo de campeón, dentro de la
categoría “jumbo”.
Son famosos los Chagoi y Kigoi de Hirasawa y Hosokai.
Otras variedades populares son: El Ochiba ( resultante de cruzar Chagoi
con Soragoi), el Kumonryu o el Kykokoryu.
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MARIPOSA
El Koi Mariposa, no es realmente una variedad, sino un “tipo” de koi
diferente. La ZNA ( máximo organismo japonés del koi ), no considera al
Mariposa un koi, por lo tanto no puede participar en los shows.
Pero debido al enorme interés que existe en España por este tipo de koi,
hemos decidido, incluirlo en nuestra web y explicar sus orígenes.
El Mariposa nace en Japón, al cruzar el koi, con la carpa de aletas
largas de Indonesia. Inicialmente en Japón, no existía un interés
notable por desarrollar este nuevo pez, pero todo cambió en 1991. El
entonces emperador Akihito, viajó a Indonesia y llevo consigo 50 Hire
Naga Koi (Koi Mariposa), para ofrecerle un regalo al presidente
Indonesio Suharto, como símbolo de amistad y cooperación del pueblo
japonés e Indonesio. La prensa y la televisión, mostraron la belleza de
estos ejemplares, y consiguieron relanzar el interés de los aficionados
japoneses, por este tipo de koi. Los mejores criadores japoneses de
Mariposa son: Himitsu, Yokota, Yuanzo y Yamazaki.
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